Les musts d’un goûter sain et gourmand

Les musts d’un goûter sain et gourmand

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Le goûter, repas indispensable pour l’enfant, devrait idéalement couvrir près de 15% de l’apport énergétique total de la journée. Chaque enfant a des besoins spécifiques en fonction de son âge, mais aussi de son activité et son tempérament et le goûter ne sera pas le même pour un enfant calme et un enfant plutôt actif.

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La rédaction déniche pour les mamans à court d’idées des goûters sains à la fois bons et équilibrés.

Qu’est ce qu’un goûter équilibré ?

Un goûter équilibré comprend :
– Une petite part de féculent riche en glucides complexes pour un apport en énergie : du pain ou des barres de céréales.
– Un fruit pour les vitamines et les fibres.
– Un produit laitier (un yaourt ou un verre de lait) pour l’apport en calcium et protéines, qui sont très importantes pour la croissance de votre enfant
– Un peu de confiture, de miel, ou un peu de chocolat pour le plaisir des enfants.
– Surtout, n’oubliez pas l’eau, pour s’hydrater.

Quel goûter pour les 6-8 ans ?

Chez les enfants de 6 à 8 ans, le goûter doit apporter de 160 à 290 kcalories par jour. Mais n’oubliez surtout pas
qu’un enfant qui passe son après midi à regarder les dessins animés, dépensera moins d’énergie que celui qui fait du vélo par exemple.
C’est l’âge où il est facile de lui donner du lait ou du yaourt alors n’hésitez pas !
Proposez-lui une tartine et s’il veut des biscuits, il ne faut pas céder tous les jours.
Consacrez les goûtez sucrés pour les weekends et préparez à vos petits des crêpes ou des gâteaux à base de lait.
• Si votre enfant est calme, donnez-lui :
Un fruit + une tartine + une cuillère à café de confiture + un yaourt
ou
Deux biscottes + un petit-suisse écrasé + une petite gourde de compote
ou
Un petit fromage blanc + un cookies fait-maison + une clémentine

• Si votre enfant est plutôt joueur, donnez-lui :
Deux fromages fondus + une tranche de pain grillé + une cuillère à café de confiture + un fruit pressé.
ou
Un bol de lait avec une cuillère à café de poudre chocolatée + une tartine + un abricot
ou
Un fromage blanc + une cuillère à café de sucre + deux prunes + deux langue-de-chat

• Si votre enfant est très actif :
Préparez lui un smoothie maison : 1 yaourt+ 1 demi-poire + demi-banane + 10 g de noisettes + 1 c à c de cacao + des céréales
ou
3 abricots secs + une tartine de pain avec 2 petit suisses écrasés + un jus de fruit frais.
ou
Une briquette de lait aromatisé + une tranche de pain grillé garnie d’une petite compote.

Quel goûter pour les 9 ans-12 ans ?

Pour cette tranche d’âge, le goûter devrait fournir 200 à 360 kcal, selon l’activité de l’enfant. Dans tous les cas, les céréales et le laitage restent indispensables car les besoins en calcium vont augmenter à l’adolescence.
• Si votre enfant est calme, donnez-lui :
Une tranche de pain aux céréales + une petite compote sans sucre ajouté + un yaourt
ou
Du fromage blanc + une poire coupée + une cuillère à café de miel + 2 petits-beurre
ou
Une tartine de pain grillé + deux fromages fondus + une clémentine

• Si votre enfant est plutôt joueur, donnez-lui :
Un grand verre de lait + deux abricots + une tranche de pain complet
ou
Une banane + du lait + une belle tranche de pain grillé au miel et brisures d’amandes
ou
Un jus d’orange frais + deux tranches de pain + du fromage
ou
Une crêpe maison à la confiture + une coupe de fromage blanc + un fruit

• Si votre enfant est très actif :
Un bol de lait + 30 g de muesli + une banane + une cuillère à café de miel
ou
1/4 de baguette + deux carrés de chocolat + une orange pressé + un fromage blanc + une cuillère à café de sucre
ou
Deux biscuits + du lait + une clémentine.