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Salade de melon

Publié le
Salade de melon

Une recette de salade estivale fraîche à base de melon

par Nour Bouakline

Temps de préparation 5 minutes
Pour 4 personnes

Ingrédients pour la salade de melon

• 1/2 melon
• 1 concombre
• 3 tomates
• 1 laitue
• Une bonne poignée de crevettes
• 1 c à s de vinaigre balsamique
• 3 c à s d’huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation de la salade de melon

1. Lavez et essorez la salade
2. Lavez, ôtez les graines du melon, puis à l’aide d’une cuillère parisienne faites des boules dans le melon. Réservez.
3. Lavez et coupez les tomates en petits morceaux
4. Lavez et faites des lanières de concombre à l’aide d’un couteau économe,
5. Décortiquez les crevettes
6. Réalisez la vinaigrette en mélangeant les autres ingrédients.
7. Dans votre saladier, mettez la salade, le concombre, les tomates, les billes de melon et les crevettes. Placez au frais
8. Arroser le tout de vinaigrette au moment de servir.