idee gouter healthy

Offrez des goûters simples et « Healthy » à vos enfants

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Ah les enfants !!! De véritables créatures qui nous surprennent tous les jours même plusieurs fois par journée ! A la recherche perpétuelle de nouvelles découvertes culinaires et de jolies assiettes à déguster, ils iraient même à juger le plat de la maman chef s’il serait bon ou pas assez savoureux! Eh, caprices obligent !

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Ils sont vraiment drôles ces petits ! Mais allez soyons sérieux, parviendrons nous à les émerveiller au goûter ? Saurons nous en mesure de préparer des « snacks » à leur goût pour leur plaisir et surtout pour les éloigner des « aliments » industriels qu’on n’hésite pas à mettre à leur taille sur tous les étalages des rayons de supermarchés ?
Ce n’est pas gagné d’office mais il faut absolument s’y mettre pour préserver leur santé si fragile et surtout diminuer les risques des allergies et des maladies de toutes sortes.

Le goûter est un repas important car il doit couvrir environ 15% des apports nutritionnels quotidiens, par comparaison au petit-déjeuner qui doit couvrir 25% des besoins nutritifs, le déjeuner 30% et le dîner 30%.
Mieux vaut éviter ou limiter certains aliments ou produits industriels comme les biscuits salés ou sucrés, les viennoiseries, les bonbons et les boissons sucrées ou les sirops

Voici ce dont vous aurez besoin pour faire différents assortiments de goûter top santé :

• Fruits (bananes, kiwi, fraise, orange, pamplemousse, cerise, dattes, pêche, melon, pastèque, raisins, prunes…)
Choisissez les fruits de saisons pour diminuer le risque de leur contenance en produits phytosanitaires : pesticides, fongicides et herbicides.
• Légumes (concombres, tomates, tête de fenouil, poivrons rouges, verts et jaunes, carottes, asperges…)
• Fruits secs (noix, noix de cajou, cacahouètes, amandes, noisettes…)
• Graines (tournesol, maïs, farine d’orge, farine de blé, sésames…)
• Produits laitiers et dérivés extra (lait, yaourt, beurre, crème au lait, lait de poule, fromages, smothies, milk shake…)
• Miel et tous les produits de la ruche
• Saucissons
• Pains (libanais, « mlewi », aux olives, pain au lait, carrés, biscottes, …)
• Olives
• Chocolat noir
• Œufs
• Thons et sardine en conserves à l’huile d’olive ou à l’huile de tournesol
• Flocons d’avoines
• Fruits déshydratés (prunes, abricots, figues, raisins secs…)

Conseils de nutritionnistes :

Les nutritionnistes recommandent généralement pour le goûter des enfants de :
• Limiter leur consommation de boissons sucrées (sirops ou sodas et jus industriels)
• Limiter les biscuits à 1 ou deux jour(s) par semaine,
• Privilégier les fruits tels que les kiwis, les oranges, les clémentines et les fraises qui sont très riches en vitamine C,
• Essayer de limiter les viennoiseries à une fois par semaine,
• Manger dans le calme, assis à table et pas devant l’écran de la télévision ou de la tablette.

Idées de goûters:

• barres chocolatés au flocons d’avoine
• jus de fruits maison
• milk shakes
• cake chocolat banane
• tarte aux multi-fruits et à la crème au lait
• assortiments de fruits coupés en dés
• assortiments de légumes coupés en julienne
• œufs dur mayonnaise
• barre de céréales aux fruits secs
• barre de céréales au chocolat
• barre chocolatée aux fruits déshydratés
 
idee gouter barres de cereales maison
 

• crème de sésame au lait
• Asida ZGOUGOU
• Asida de noisettes
• Riz au lait
• Riz au beurre et aux dattes
• Assortiment de fruits secs
• Moelleux aux chocolat noir et au noix
• Salade de fruits à la crème fraiche
• Mélange de yaourt aux fruits frais et aux fruits déshydratés
• Mélange de flocons d’avoine et de fruits secs aux yaourt naturel
• Sandwich aux laitue, jambon et fromage
• Sandwich au beurre et « chamia »
• Crèpe au chocolat et aux fruits secs avec jus d’orange
• Crèpe au thon et au fromage avec des tomates en rondelles

 
bento pour un gouter healthy
 
idee gouter cake à la banane